Beylik Mevzular
  • ANASAYFA
  • YEME İÇME
    • KÜÇÜK CUMARTESİ
  • GİYİM KUŞAM
  • SOSYAL MEVZULAR
    • DENEYLER
  • MEVZU TİMİ
    • EKİPMANLAR
Beylik Mevzular
Beylik Mevzular
  • ANASAYFA
  • YEME İÇME
    • KÜÇÜK CUMARTESİ
  • GİYİM KUŞAM
  • SOSYAL MEVZULAR
    • DENEYLER
  • MEVZU TİMİ
    • EKİPMANLAR
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – Rom Mevzusu

  • Posted on Şubat 3, 2016Şubat 16, 2017
  • 4 okunma
  • 3 dk. okuma
  • Örsan Çetin
Total
7
Shares
7
0
0
Total
7
Shares
Share 7
Tweet 0
Share 0
Share 0

Korsan şakaları yapmadan bu bölümü yazıp yazamayacağımı bilemiyorum ama deneyeceğim. Şimdi ‘Arrrrrrrrrrrrrrrrrr’kadaşlar (yapmadan olmuyormuş demek ki) rom mühim bir içki. Tek başına içebildiğin gibi aynı zamanda birçok kokteylin de içinden bize el sallıyor. Bilhassa yazlara hasret olmamıza sebep, nenesi ölesice, Mojito’nun içinden göz kırpıyor bize. Canını yediğim. Genelde karşımıza beyaz rom çıkıyor ama sadece orada bitmiyor mevzu. Bunun sarısı (gold) var, efendime söyleyeyim siyahı var (black rum/dark rum), baharatlısı var (spiced) falan. Daha fazlası da var ama yani biz bunları bir aradan çıkaralım gerisine sonra bakarız.

Bakalım haklı mıymışsın?

Rom Nedir?

Şeker kamışının fermente edilmesi ve sonrasında damıtılmasıyla elde edilen içki. Sonrasında da fıçılarda yıllandırılıyor. Bu kadar çok farklı türünün olmasının sebebi de hem dünyanın her tarafında üretilebiliyor hem de diğer bazı içkiler gibi katı yasalarla üretimi kontrol altında tutulmuyor. Hatırlarsan daha önce şampanya gibi, konyak gibi içkilerdeki üretim hassasiyetlerinden bahsetmiştik. Bunda öyle bir şey yok. Aksine saldım çayıra mevlam kayıra.

Karayip kafasını İstanbul’da bile yaşatır rom

Beyaz Rom

Evinde bir bar kuracaksan ilk beşe girer bu arkadaş. Döndür döndür kullan. Bu rom türü distilasyon sonrası filtreden geçirilerek berrak bir görüntü elde etmesi sağlanır. Genellikle yıllandırılmaz dolayısıyla da tadı çok kompleks değildir. Sek olarak içmesine içersin de için kıyılır benden demesi. Ama yap bir Mojito, peh! Ben henüz denemedim ama belki bu yaz yapabilirim, meyve salatasının da içine eklenebiliyormuş. Kafalara gel.

Bir Mojito ne kadar kötü olabilir ki arkadaş? O ne surat?

Sarı Rom

Altın rengini genellikle yıllandırıldığı meşe fıçılardan alıyor. Markadan markaya değişen lezzetlere sahip olmakla birlikte bir karamel tadı, biraz yanık badem tadı ve elbette biraz da meşe tadı alınabiliyor. Yap bir Cuba Libre abime sarı sarı romlarla neşesi tadı yerine gelsin. Rom kola deyince ergen oluyorsun, Cuba Libre deyince afili, unutma. (Misket limonu savunması yapmaya gelecek arkadaşları sağdan tek sıra halinde kabul ediyoruz)

Bu Mamrie. Mamrie rom seviyor. Mamrie gibi ol. (Tamam vurma tamam. Biliyorum bıktık hepimiz)

Siyah Rom

Daha yıllanmış, daha kararmış, daha yoğun tada sahip olmuş, çok acayip bir şey olmuş. Yine markadan markaya değişmekle birlikte kahve, bitter çikolata, vanilya ve tütsü tatlarını alabiliyorsun. Siyah rom denizcilerin tercih ettikleri bir içkiydi vakti zamanında dolayısıyla biraz sert çocukların diyarına giriş yapmış oluyorsun bu noktada. Dark Mojito yaparsın mesela ya da Rum Old Fashioned yapabilirsin.

Aman kimseler patlatmasın zulayı

Baharatlı Rom

Genel olarak romların baharatlı bir tadı olsa da “baharatlı rom”lar çok geniş yelpazede farklı lezzetler sunuyorlar. Herkesin damağına uyacak bir tat yakalamak mümkün burada. Eskiden düşük kaliteli içkileri baharatlarla karıştırıp o kötü tadı kırmak için bu yola başvurulmuş olsa da günümüzde tamamen bir keyif işi haline gelmiştir. Biberiye tatlarından tutun da daha turunçgil lezzetlerine ulaşabileceğiniz birçok tür mevcut.

Bir dip not verelim. Bazı markalarda “Spiced Dark Rum” ya da “Spiced Gold Rum” gibi yazılara denk gelebilirsiniz etiketlerde. Kafalar karışmasın onlar da baharatlı romlardır. “Ha iyi bu siyah rommuş alayım” olmasın. Bambaşka lezzetlerle karşılaşabilirsiniz.

Burayı gifi ince gördük.

Daha yaza çok var tabi ama Mojito hayalleri bu hale getirdi bu yazıyı. En azından temel tiplerin üstünden geçtik. Bundan fazlası da var ama ben ne denk geldim ne tadına baktım o yüzden atıp tutamayacağım. Ama senin bildiğin farklı bir tip varsa yoruma yazabilirsin. Olmazsa Facebook ve Twitter‘dan yardır.

[mailerlite_form form_id=8]
Total
7
Shares
Share 7
Tweet 0
Pin it 0
Örsan Çetin

Beylik Mevzular'ın kurucusuyum malumunuz. Nasıl daha iyi giyinilir, nasıl daha iyi davranılır, nasıl daha iyi bilgilere sahip olunur, nasıl daha iyi bir erkek, daha iyi bir birey olunurun peşindeyim. Benim derdim kendimle ve görüyorum ki kendiyle derdi olan bir tek ben değilim.

Önceki Yazı
  • Giyim Kuşam

Takım Elbise Alındığında Yapılan Çömez Hataları

  • Posted on Şubat 2, 2016Aralık 25, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
Sonraki Yazı
  • Sosyal Mevzular

Sevgililer Günü’nden Sağ Çıkma Rehberi

  • Posted on Şubat 6, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
İlginizi Çekebilir
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – Şarap Türleri 1

  • Posted on Kasım 16, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi: Viski 101

  • Posted on Kasım 9, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – No Alkol Sayısı

  • Posted on Eylül 7, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – Nasıl Müdavim Olunur?

  • Posted on Mayıs 18, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – Yemek ve İçki Nasıl Eşleştirilir

  • Posted on Nisan 20, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – İçkiler Ne Zaman Bozulur?

  • Posted on Nisan 13, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – Ev Barında Gerekli Olan Bardaklar

  • Posted on Mart 30, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi
  • Yeme İçme

Küçük Cumartesi – Likör Nedir?

  • Posted on Mart 23, 2016Şubat 16, 2017
  • Örsan Çetin
Author
Örsan Çetin
Beylik Mevzular'ın kurucusuyum malumunuz. Nasıl daha iyi giyinilir, nasıl daha iyi…
  • Şal Yaka Hırka Nasıl 3 Farklı Kıyafette Kullanılır

    Yazıyı Görüntüle
  • Günlük Kurtuluş Çantası – Minimalist

    Yazıyı Görüntüle
  • Küçük Cumartesi – Votka Mevzusu

    Yazıyı Görüntüle
  • Hobi Gibi Hobi – Koleksiyon Yapmak

    Yazıyı Görüntüle
  • Erkek Parfümü Nasıl Seçilir?

    Yazıyı Görüntüle
Bizi Takip Et
YouTube 4K Subscribers
Facebook 791 Likes
Instagram 0 Followers
Bültene Abone Ol
En Çok Okunanlar
  • 1
    500 TL’nin Altında Alınabilecek Erkek Kol Saatleri
  • 2
    Erkek Parfümü Nasıl Seçilir?
  • 3
    Her Erkeğin Sahip Olması Gereken 7 Kişisel Bakım Ürünü
  • 4
    Güneş Gözlüğü Satın Alırken Bilmen Gereken 5 Bilgi
  • 5
    Stil Çetesi – Lacivert Takım Elbise

Abone Ol

Sonra ben duymadım olmasın.

Beylik Mevzular
2016 yılında kurulan Beylik Mevzular, erkekler için tüm mevzuları çözmeye devam ediyor.

Anahtar kelimeleri yazın ve Enter tuşuna basın.